学会这样煮豆粥,煮的时间能缩短好几倍,口感与味道都极好
资本追梦人
2024-09-24 23:10:45
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越来越多的人愿意吃些五谷杂粮,不但对自己的肠胃,就是肌肤和脏腑养护都是极有好处的,很多营养师也这么推荐。豆类在经过炖煮之后变得软烂,在口腔中迸发出来特有的豆香味,但如果没有煮烂,这锅粥真的就是浪费了。

从前大多使用煤火炉和柴火带做饭,一两个小时也花费不了太多,但是现在都有天然气和电,算下来还是挺贵的。其实想要做的快,方法十分的简单,提前半个小时泡在温水里面,然后滴点白醋泡着,做出来就是极为软烂的。采用这个方法,正常煮十分钟就能开花。

在做的时候,泡豆的水里面也有不少的营养物质,可以直接加到锅里面,但要是觉得不干净,重新换水也是可以的,做出来同样的美味。沸腾大概二十分钟左右就可以食用,极为方便快捷。

看完是不是觉得超级简单,有种立即动手尝试的准备,也为自家节约不少的开支。没事的时候可以做做看,真的特别好用。

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